Przyprawy

Naga Jolokia

Naga Jolokia

Naga Jolokia jest specyficzną odmianą papryczki chili. Ma bardzo ostry smak i znajduje zastosowanie w kuchni. Gdzie znajdziemy tą roślinę? …

Dania z musztardą Dijon

Polska kuchni preferuje raczej potrawy tłuste oraz bazujące na aromatach ziemi. Tymczasem choćby we Francji stawia się na smaki lżejsze, …